Henning Koppel begann 1978 mit der Gestaltung von Uhren und erweiterte seine Arbeit danach auf Wettermessgeräte und andere praktische Gegenstände. Die Wetterstationen aus dem skandinavischen Traditionshaus Georg Jensen wurden im Jahr 1980 entworfen.
Der Designer Henning Koppel war der Inbegriff des dänischen Designs der Nachkriegszeit. Er war die führende Persönlichkeit einer Bewegung, die Funktionalität mit hochklassigem Design kombinierte. Beim Henning Koppel Barometer von Georg Jensen interne Präzision trifft auf ein elegantes Äußeres. Das Koppel Barometer misst den Luftdruck (970 bis 1060 hPa bzw. mbar) mit beeindruckender Präzision.
Aus der Reihe der Wetterstationen von Henning Koppel sind auch ein Thermometer und ein Hygrometer verfügbar.